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WORLDS OF FOOD:PLACE POWER AND PROVENANCE IN THE FOOD CHAIN

FOOD SCIENCE

WORLDS OF FOOD:PLACE POWER AND PROVENANCE IN THE FOOD CHAIN

Par MORGAN KEVIN ET. AL.

£ 39.99 Envoyer une demande

ISBN 13: 9780199542284
ISBN 10: N/A
Éditeur: OXFORD UNIVERSITY PRESS
Année: 2008
Pages: —
Reliure: PB

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