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HANDBOOK OF SEAFOOD AND SEAFOOD PRODUCTS ANALYSIS

FOOD SCIENCE

HANDBOOK OF SEAFOOD AND SEAFOOD PRODUCTS ANALYSIS

Par NOLLET LEO M.L. & TOLDRA FIDEL

BP 194.00 Envoyer une demande

ISBN 13: 9781420046335
ISBN 10: N/A
Éditeur: CRC PRESS TAYLOR & FRANCIS GROUPS
Année: 2010
Pages: —
Reliure: HB

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