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SAFETY ANALYSIS OF FOODS OF ANIMAL ORIGIN

FOOD SCIENCE

SAFETY ANALYSIS OF FOODS OF ANIMAL ORIGIN

Par NOLLET LEO M. L. & TOLDRA FIDEL

BP 171.00 Envoyer une demande

ISBN 13: 9781439848173
ISBN 10: N/A
Éditeur: CRC PRESS
Année: 2011
Pages: —
Reliure: HB

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