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FOOD FLAVORS: CHEMICAL, SENSORY AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES

FOOD SCIENCE

FOOD FLAVORS: CHEMICAL, SENSORY AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES

Par JELEN HENRYK

Rs. 8,000.00 Envoyer une demande

ISBN 13: 9781439814918
ISBN 10: N/A
Éditeur: TALOR & FRANCIS
Année: 2012
Pages: —
Reliure: HB

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